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源自8个国家的特色美食

搜妆网 2012-8-18 12:14:27 来源:www.souzhuang.cn 编辑:搜妆网
 原料:三角形玉米片 1包;切达起司 适量;锡箔纸 适量;Salsa酱;蕃茄(中型) 4个;黑橄榄 适量;洋葱 1/2个;芹菜 1根;青椒 1/2个;芫荽 适量;小辣椒 2大匙;芥末 1小匙;红酒醋 2大匙;油 1/4杯

  墨西哥玉米片

  原料:三角形玉米片 1包;切达起司 适量;锡箔纸 适量;Salsa酱;蕃茄(中型) 4个;黑橄榄 适量;洋葱 1/2个;芹菜 1根;青椒 1/2个;芫荽 适量;小辣椒 2大匙;芥末 1小匙;红酒醋 2大匙;油 1/4杯

  做法:

  1. 将蕃茄洗净後切丁、黑橄榄对切备用。

  2. 将洋葱、芹菜、青椒、芫荽各自洗净後切末备用。

  3. 将锅子加热後放油再加入材料及小辣椒、芥末、红酒醋,快炒一下後放凉备用,即为Nachos的酱料--Salsa酱。

  4. 先在盘上铺上一层锡箔纸後,再铺一层玉米片、一层酱料、一层Cheddar Cheese、一层黑橄榄及一层玉米片後,再一层酱、一层起司、一层黑橄榄及一层玉米片,於200℃的烤箱中烤5分钟待起司熔化即可。

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